Snack Box Mbak Yenny

Sabtu pagi, lagi nyantai menikmati hari libur.. setelah Jumatnya mabok bihunnya Mbak Nia... hehehe... piss deh ahhh..., tiba-tiba ada telpon.. dari mbak Yenny, temen sekantor mbak Nia... Beliau mau pesan snackbox buat hari Senin pagi, 3 jenis, manis dan gurih, 50 pax... matur nuwun, mbak Nia, gara-gara mbak aku jadi dapet orderan dari mbak Yenny... Pilihan snack box kali ini adalah sus isi buah, sosis solo sama amris.. hmmm... sama dengan yang pernah dipesan mbak Nia sebelumnya.. Oke deh, mbak... tukang kuehnya siap untuk beraksi kembali... hehehe...

Karena gak mau mengulang kisah sedih minggu lalu, di mana sepanjang jalan senewen karena bawa sus buah segabruk... mana vlanya keenceran, belepotan kemana-mana... saya berguru langsung dengan ibu pemilik Dapur DiFa, karena si ibu ini sukses bikin kue sus keranjang.. penasaran dong gimana bikinnya, karena udah kebayang kalo pake model keranjang gitu pasti vlanya aman, gak bececeran... sippp... ilmu udah di tangan, tinggal tunggu waktu eksekusi aja nih... Minggu siang mulai percobaan bikin kulitnya, pake cetakan pie buah yang gede.. untung pas ke Titan sempet nyaut cetakan pie.. padahal awalnya gak kepikir mau dipake buat sus lho... kepikirnya ya buat pie buah ukuran jumbo, gitu... sebenernya yang kepikir tuh bikin keranjangnya pake cetakan muffin aja.. ternyata pas dicoba dua-duanya, bagusan pake cetakan pie... yo wis lah, dilanjutkan aja bikin kulit sus pake cetakan pie... hasilnya kaya yang gambar #1 tuh.. ternyata jadinya gede... dan emang beneran perfecto, sesuai dengan bayangan saya... Trus gambar #2 dan #3 itu pas udah diisi vla dan buah koktil... vlanya juga gak keenceran lagi lho.. pokoknya ini the best kueh sus ever dehhh... pas ditaruh di kardus juga pas, gak goyang-goyang, jadinya selamat sampe tujuan.. huhhh.. leganya... Lho..lho... gambar #4 itu apaan? hihihi... nobody's perfect... kalo bikin kueh nih, apalagi yang kecil-kecil dan jumlahnya banyak, belum pernah tuh yang namanya zero defect... selalu ada aja yang pengen tampil beda... hahaha... tapi biar agak kelamaan ngovennya (bahasa halus dari gosong!!! wekekeke...), ternyata ada juga lo yang berminat... langsung bablas dimakan ayah dan nisa setelah tengahnya diisi dengan es krim.. kata nisa, cara baru menikmati es krim, bu... pas saya coba nyicip, eh, enak juga lho... hehehe.

Snack kedua yang dipesan mbak Yenny adalah sosis solo... beberapa hari sebelumnya udah bikin 80 buat mbak Nia, begitu sekarang bikin 50, rasanya cepet aja tuh... hahaha... nggaya bangetttt!!!... rasanya gurih dan ada sedikit manis dari isiannya... kayanya bakalan sering bikin nih meskipun gak ada pesenan... enak sihhh.... hehehe.. apalagi makannya pake cabe rawit... top dahhh... Liat aja penampakannya di bawah.. menggoda gak???

Yang terakhir, amris... makan snack ini rasanya rame.. hehehe... ada rasa telurnya, keju batangannya, smoked beefnya sama mayones tentu saja.. kalo yang ini, lebih cocok dicocolin saus sambel. Dannn... kali ini amrisnya gak negro lagiii... hehehe.... soalnya udah tau triknya, jadi besok-besok semoga gak ada kejadian gosong-gosong lagi deh...

Buat yang udah kasih kepercayaan kepada saya, thanks a lot... mudah-mudahan cocok dan gak kapok pesen lagi yaaa....