Cheese Stik

Cemilan favoritnya Nisa.... dibuat sabtu kemaren dalam rangka menambah katalog dagangan... hehehe.... sekaligus memenuhi permintaan Nisa yang pengen cemilan gurih-gurih.. kalo bolu-boluan gak suka, dia.. terlalu manis, katanya...

Rencananya mau bikin siang, Ayah sempet say "good luck yaaa" sambil masuk kamar siap-siap tidur siang, pas saya nenteng-nenteng buku resep dan nunjukin gambar cistik ini... Tai baru kesampean sore, jam 5 an, karena siangnya ngubrek "gudang" nyari gilingan mie gak ketemu... jadinya udah keringetan gak karuan, hilang selera deh.. tidur aja doloooo... nyusul ayah deh bobok siang... hehehehe...

Bangun udah hampir jam 5, bongkar gudang lagi, ketemulah si gilingan mie ini nyelip di pojokan... yesss... jadi deh bikin cistik... cepet lho, bikinnya... yang giling tuh kolaborasi Nisa dan Ayah.. sementara saya jadi L.O antara ruang tengah dan dapur... bawa-bawa adonan yang udah dicetak dan siap digoreng...

Enak lhooo... beneran deh.. cepetan makannya daripada gilingnya.. hehehe... bikin satu resep jadinya sekitar 300gram... hmmm.... enyakkkk.....

Resepnya nyontek di buku kue-kue populernya Sedap:

Bahan:
200 gram tepung terigu
30 gram tepung sagu
25 gram margarin
1 sdt baking powder
2 butir telur
1/2 sdt garam
125 gram keju edam --> saya: 100 gram keju cheddar
1 sdm air es

Cara Membuat:
Campur semua bahan, uleni sampai tidak menempel
Giling dengan gilingan mie, mulai dari yang paling tebal, berangsur-angsur semakin tipis, sampai licin
Potong dengan potongan mie
Goreng dengan minyak banyak, api sedang cenderung kecil, sampai matang

Gak sampe sejam udah selesai lho.... gampang kan???

Bikin yuuukkkk..........