Kue Sapi and The Gank

Sebelum bercerita, perkenankanlah saya untuk menguap terlebih dahulu karena saking asiknya main-main dengan sapi dan kambing sampe saya lupa tidur.. halahhh... BDCK ini saya khusus saya buat untuk bidadari kecil saya yang berulang taun tanggal 28 nopember kemaren. Meskipun bikin kuehnya telat.. tapi untungnya birthday girlnya baik hati dan tidak sombong.. kata dia, sesempetnya ibu ajah... Oke dehhh... lanjuuttt....

This is my first time using fondant for my cakes... maksudnya yang bener-bener totally pake fondant, gitu... sebelumnya kan pasti ada kombinasi dengan bahan lain, bahkan fondantnya hanya sebagai aksesori aja... Kali ini bertekad untuk mengupgrade diri... apalagi ada rikues dari Nisa, pengen dibuatin cake ulangtaun tema peternakan... duhhhh... tantangan pertama kok ya ribet banget siiiiyyyyy..... bismillah dehhh.. mudah-mudahan bisa...

Niatnya mau bikin lapis surabaya buat cake basenya.. tapi karena ragu-ragu akhirnya kembali ke selera asal.. hehehehe... apalagi kalo bukan bronis kukus NCC yang udah jadi andalan itu... bikin 3 lapis di loyang pendek ukuran 24 (ternyata enakan pake loyang tinggi sekaligus.. tinggal dibelah-belah). Bikinnya minggu sore.. dan mulai nguplek dengan fondant dan tepung maizena tuh minggu malem jam 10an, sampe pagi... hohohohoho... Rencana pengantaran ke sekolah sempet mundur.. awalnya mau dianter pas snack time, tapi ternyata jam 9 masih nguplek dengan cupcake dan kawan-kawan.. maksudnya sekalian pas nganter makan siang aja, barengan sama goodiebagnya... ternyata lagi, jam makan siang masih belum selesai beresin goodiebag.. alhasil, BDCK dianter duluan, goodiebagnya nyusul pas mau jemput sekolah... Halahhhh...

Back to my cakes, ternyata bikin dekor pake fondant itu bener-bener menguras tenaga ya... hihihi, baru tau... gimana enggak, bikin buat covernya itu mesti nguleni fondant lebih dari setengah kilo, trus digiling... hmmm... sambil bikin tuh sambil mikir, bikin satu cake aja semaleman gak tidur, gimana Maki ya, yang sehari bisa 3-5 cake... Itu baru urusan bikin cover cakenya.. lha giliran bikin hiasannya, walaaahhhhhh.... lebih mumet lagi.. dengan daya khayal yang sangat-sangat terbatas, akhirnya terciptalah peternakan jadi-jadian versi bundanisa... Binatangnya cuma bebek, sapi dan domba ajah.. gak sanggup bikin yang lainnya lagi... hehehehe.. tau-tau kelar ngedekor liat jam udah jam 4 pagi.. wakkssss... sempet tidur sejam doang abis itu langsung mandi, ngantor bentar, pulang lagi, lanjut bikin cupcake.. hehehehe... Ini dia detil hiasan BDCKnya...

Binatangnya cuma 3 jenis aja, sapi, domba sama bebek... sapi sama dombanya gak bisa berdiri, soalnya waktu bayi gak diimunisasi polio, jadinya pada kena penyakit lumpuh layuh... hihihihi... bebeknya kegedean sayap, trus matanya belo'.. gak bisa bikin mata lebih kecil lagi, soalnya tukang kuehnya jarinya jempol semuah... hahahaha.... Gambar yang deretan atas itu detil hiasan buat ngeramein peternakannya Nisa... ada bunga-bunga warna pink, ada tumpukan jerami (yang kata ayah kaya tumpukan kayu bakar... hahahaha) dan buat border bawahnya dipenuhi bunga kecil2 kuning plus daun...