Book Cake for Arum's Birthday

Asikkk.. dapet tantangan lagi dari loyal customer.. Ibu Ajeng.. tetangga sebelah meja.. hahaha... Setelah cake Little Mermaid buat Alia, kali ini cake dengan tema Toga buat surprise sepupunya, Mbak Arum... Kue Ulang Taun tapi temanya toga... hmmmm... ada udang di balik bakwan nih ceritanya... hihihi... jadi ini merupakan doa, biar mbak Arumnya cepet lulus jadi sarjana, begetoooo....
Ajeng menyerahkan sepenuhnya desain cake sama tukang kueh.. ukurannya kecil ajah... Rencana awal mau bikin cake bentuk buku, trus di atasnya ada toganya... tapi last minute Pak Komisaris menemukan ide yang lebih cemerlang... tetep cake alasnya bentuk buku, tapi toganya diganti orang pake baju toga.. sedang bersorak merayakan kelulusannya... hehehe... bisa ajah....

Di atas bukunya ada note dari Irsyad (anaknya Ajeng), semoga mbak Arumnya cepet lulus jadi sarjana.. Aminnnn.... Trus pensilnya itu di luar skenario.. tiba-tiba terlintas bikin pensil ahhh.. kayanya bagus juga... ehhh.. ternyata bener... hohoho... narsis...

Cuaca sedang tidak mendukung, makanya cover bukunya yang warna merah gonjreng itu jadi lembek... tapi keuntungannya adalah, fondantnya jadi gak retak-retak... hehehe... terserah tinggal pilih yang mana....

Bukunya itu ceritanya Skripsi... hehehe.. tebel amat yakk.. Ini nih yang bikin lulusnya jadi lama....

Dapet kabar dari Ajeng, katanya surprisenya suksesss.... yang ulang taun girang banget.. dan bingung mau motong kuenya dari mana... hahaha.... Tengkyu ya Bu.... Tantanganmu satu lagi akan dieksekusi besok pagi.... wish me luck.... hehehe...

Lidah Kucing Choco Vanilla

Dagangan lama tapi fotonya baru muncul sekarang... hehehehe.. gak papa kannnn....

Lidah kucing buatan kuemozza ini beda lho dengan yang lain... rasanya lebih renyah dan gak gampang melempem meskipun gak pake bahan tambahan... Ada beberapa varian: original, keju, moka dan choco vanilla... semuanya enak... hehehehe... Kemasannya toples ukuran 500 gram.. cuma satu ukuran yaaaa..... harganya kalo yang original, moka dan choco vanilla cukup 35ribu sajah.. sementara yang keju boleh dong kalo setoplesnya 40 rebu....
Wanna try? Feel free to contact us yaaa.....

Barbie Cake for Uni's Birthday

Finally, saya bikin juga cake barbie ini... Beuhhh.. kemana aja, Bu... yang lain udah pada pergi ke bulan, yang di sini masih berkutat dengan fondant untuk bikin rok barbie... hehehehe
Pesenan dari customer baru, mbak Fifi, untuk ultah putrinya Uni... Pesanan yang sebetulnya sangat mendadak, H-1, pesen siang ini buat besok siang.. gubrakkss deh... tapi setelah rayuan maut dilancarkan, akhirnya jeng Fifi bersedia mengundurkan waktu deliverynya jadi hari ini (harusnya dianter kemaren..).
Tukang kuehnya sangat-sangat excited menerima pesanan ini, secara udah lama banget ngidam pengen bikin cake barbie tapi belum ada yang mesen (udah ding, tapi barbienya lagi duduk.. itu lho, cake little mermaid yang buat Alia..).
Rikuesnya, cake princess 3 dimensi, princessnya pake baju biru... Oke dehhhhh..... Langsung kebayang Cinderella deh... Setelah browsing-browsing tentang cake cinderella, akhirnya jadinya begini Sodara-sodara....

Bagaimana??? Sudah mirip Cinderella kah?? Kayanya belum ya.. hehehehe.... Soalnya gaunnya cinderella itu kan polos ajah.. cuma ada rimpel-rimpel di pinggang.. tapi karena sesuatu dan lain hal, rimpel-rimpelnya dibuat melingkar aja. Trus di sekeliling pinggangnya dipenuhin dengan pita dan bunga-bunga... Gaunnya tumpuk, bawahnya putih.. ceritanya itu gaun bagian dalemnya.. tapi karena fondant birunya kurang lebar, makanya jadinya yang birunya ngatung.. jadi rok tumpuk deh... hehehehe... Biar gak terlalu polos, dikasih bunga-bunga kecil warna putih. Not bad kannnn......

Untuk menemani putri Cinderella (wannabe), dibuatlah 2 tikus kecil ini... hehehe... Tikusnya gendut banget, kebanyakan makan nihhhh... hehehehe.... Nahh.. kalo yang sebelahnya itu cinderella tampak belakang... cuma pengen ngasih liat pitanya itu lho... hihihihi...
So far, puas dengan hasilnya... kayanya bakalan ketagihan bikin barbie cake nih.... ayo..ayooo..siapa mau mesen lagiiii... mumpung tukang kuehnya lagi semangat nihhhh......

Pinaple Puffnya Bundanisa

Gurame Asam Manis

Sekali-sekali boleh dong posting masakan.. hehehe... Lauk makan siang Nisa nih... termasuk jenis makanan baru di dapur bundanisa... abis bingung, masa tiap hari ayam goreng mulu.. hehehe... Sengaja beli ikan gurame, trus minta difillet sama abangnya.. potong-potong, rendam dalam air jeruk nipis dan garam, lumuri dengan self rising fluor yang dicampur dengan garam, lada dan bawang bubuk (mau pake tepung bumbu siap pakai juga boleh kokk...), trus digoreng deh sampe mateng... Untuk sausnya, tumis bawang bombay yang udah dipotong-potong panjang, trus tambahkan wortel yang sudah dipotong korek api, tambahkan sedikit air biar wortelnya cepet empuk. Tambahkan saos tomat, garam dan gula pasir. Aduk-aduk sampai matang. Siramkan ke atas ikan goreng. Sajikan.. traraaaa.... pasti anak-anak suka...

Note: bisa ditambahin potongan nanas juga lhooo... rasanya lebih segerrrr.....

Double Choco Steam Cake

Brownies Kukus nyoklat dicover dengan ganache yang juga nyoklat abisss.... Must eat buat para chocolover...;)

Molen "Bandung" ala Bundanisa

Masih edisi pisang sekarat.. kali ini pasangannya kulit pastry siap pake dan keju dan meises... Finishingnya di oven yaakkk.... Jadinya enak kok.. gak kalah sama aslinya... bikin yuukkk bikinnnn.....