Rabu, 29 Oktober 2008

Botok daun singkong teri


Maaphhh... fotonya agak blurrr... gaptek sihhh... harap maklum yaaa... Ini namanya botok daun singkong teri.. ada juga yang nyebut oblok-oblok daun singkong. What ever lah.. pokoknya yang penting rasane enak.. hehehe.. Sayur ini sudah saya kenal sejak jaman dahulu kala.. hehehe.. warisan dari nenek moyang. Kebetulan suami juga seneng sama sayur ini.. klop lahhhh... Resepnya sih sama aja dengan botok klasik yang dibungkus daun pisang, cuma daun melinjonya diganti dengan daun singkong. Saya bilang, ini botok versi pemalas.. hehehe... gak perlu ngebungkusin satu-satu.. langsung tuang di panci aja, beres... hihihi.... Resepnya nyusul aja ya...

Tidak ada komentar: