Undur diri sejenak...

Dear Friends...

Setelah lama gak ngurusin dapur, dateng-dateng malah mau pamitan... hehehe.. Ada apakah ini?? Temans.. mohon maaf, saat ini kuemozza rehat dulu sejenak, karena tukang kuehnya sedang tidak boleh kecapekan dan banyak beraktivitas fisik... Sebenernya masih nerima pesenan juga kok, tapi sangat-sangat dibatasi jumlahnya... disesuaikan dengan kemampuan tukang kue.. dan diprioritaskan untuk week end sajah.. Mohon doanya, mudah-mudahan keadaan ini tidak berlangsung lama.. sehingga kami bisa segera memenuhi permintaan temen-temen semua... Aminnnn... Note: tukang kuehnya lagi sering mual kalo mencium bau buttercream, dan mualesss banget ngeliat mikser, oven dan loyang... hmmm... bumil yang aneh.... hehehehe....

Double Choco Steam Cake - Another style

For all of choco lover... It's a must......

Goodie Bag - Arshya's Birthday

Selain tart bertema Toys Story yang udah diposting sebelumnya, inilah teman-teman dari si kue tart itu... goodiebag buat dibagi2 ke temen-temennya Arshya... Karena acaranya 2 kali, makanya pengirimannya juga dilakukan 2 kali... yang pertama barengan sama kue tart toys sory yang bulet, trus yang ke dua dianter 2 hari kemudian pas acara di sekolah... kue tartnya ntar diposting sendiri yaaaa... masih tetep tema toys story juga... Isian goodiebagnya ada 3 macem saja, coklat lolipop with edible photo, popcorn dan kukis alfabet (as usual)... Goodiebagnya dikemas dalam plastik transparan aja, biar keliatan isinya dong... hehehehe....

Kukis alfabetnya sesuai dengan namanya.. ARSHYA.. dibuat colourfull... suka deh sama hasilnya.. cerah ceria... Dan karena temanya Toys Story, makanya tag kukisnya juga dibuat ada gambar Buzz Lightyear, dan tulisan ucapannya juga mewakili warna toys story... Lucu kan??? hehehehe....

Varian coklat lolipop yang lain dari Kuemozza.. kali ini dengan edible foto yang ditempel di coklat lolinya.. Eh, ada isinya juga lho dalemnya.. sekeping biskuit Oreo diselipkan di tengah-tengah coklat... hmmm... silakan bayangin sendiri rasanya yaaa.... ngeces gak ditanggung... hahaha...

Toy Story Cake for Arshya's Birthday

Sebenernya foto dan cerita ini udah agak lama ngendon di komputer saya... Mau upload dan sekedar nulis nulis behind the sceene nya kok ya moodnya kurang mendukung terus yaa... Padahal saya puassss banget dengan hasil dekornya lhooo....

Ngerjain project ini bener-bener menguras energi dan emosi... halah.. maksudnya, karena ini yang order itu customer baru, hasil marketing gratis dari tetangga sebelah meja... hihihi.. tengkyu ya jengggg.... udah gitu si Ibu jago masak.. dan bikin kueh pulak... kumplit dahhhh... maksudnya, saya harus bisa mewujudkan apa yang dirikues oleh sang B'day Boy...

Untungnya, proses pesan memesan dan ngobrolnya lumayan jauh hari dari hari h, jadi tukang kueh wannabe ini punya cukup waktu untuk melakukan riset.. hohoho.. biar hasilnya maksimal, gitu.... Sebenernya cake ini hanyalah salah satu dari serombongan pesenan yang lain dalam rangka ulang taun Rashya.. Ntar masing-masing diposting tersendiri yaa.... Yang jelas, kue yang ini untuk acara ulang taun di rumah.. dianter sendiri sama tukang kuehnya.. jadi bisa liat sendiri gimana ekspresi Arshya pas pertama kali ngeliat kuenya....

Happy Birthday ya Arshya... mudah-mudahan jadi anak sholeh yang nurut sama ayah dan ibu yaaa....

Book Cake for Arum's Birthday

Asikkk.. dapet tantangan lagi dari loyal customer.. Ibu Ajeng.. tetangga sebelah meja.. hahaha... Setelah cake Little Mermaid buat Alia, kali ini cake dengan tema Toga buat surprise sepupunya, Mbak Arum... Kue Ulang Taun tapi temanya toga... hmmmm... ada udang di balik bakwan nih ceritanya... hihihi... jadi ini merupakan doa, biar mbak Arumnya cepet lulus jadi sarjana, begetoooo....
Ajeng menyerahkan sepenuhnya desain cake sama tukang kueh.. ukurannya kecil ajah... Rencana awal mau bikin cake bentuk buku, trus di atasnya ada toganya... tapi last minute Pak Komisaris menemukan ide yang lebih cemerlang... tetep cake alasnya bentuk buku, tapi toganya diganti orang pake baju toga.. sedang bersorak merayakan kelulusannya... hehehe... bisa ajah....

Di atas bukunya ada note dari Irsyad (anaknya Ajeng), semoga mbak Arumnya cepet lulus jadi sarjana.. Aminnnn.... Trus pensilnya itu di luar skenario.. tiba-tiba terlintas bikin pensil ahhh.. kayanya bagus juga... ehhh.. ternyata bener... hohoho... narsis...

Cuaca sedang tidak mendukung, makanya cover bukunya yang warna merah gonjreng itu jadi lembek... tapi keuntungannya adalah, fondantnya jadi gak retak-retak... hehehe... terserah tinggal pilih yang mana....

Bukunya itu ceritanya Skripsi... hehehe.. tebel amat yakk.. Ini nih yang bikin lulusnya jadi lama....

Dapet kabar dari Ajeng, katanya surprisenya suksesss.... yang ulang taun girang banget.. dan bingung mau motong kuenya dari mana... hahaha.... Tengkyu ya Bu.... Tantanganmu satu lagi akan dieksekusi besok pagi.... wish me luck.... hehehe...

Lidah Kucing Choco Vanilla

Dagangan lama tapi fotonya baru muncul sekarang... hehehehe.. gak papa kannnn....

Lidah kucing buatan kuemozza ini beda lho dengan yang lain... rasanya lebih renyah dan gak gampang melempem meskipun gak pake bahan tambahan... Ada beberapa varian: original, keju, moka dan choco vanilla... semuanya enak... hehehehe... Kemasannya toples ukuran 500 gram.. cuma satu ukuran yaaaa..... harganya kalo yang original, moka dan choco vanilla cukup 35ribu sajah.. sementara yang keju boleh dong kalo setoplesnya 40 rebu....
Wanna try? Feel free to contact us yaaa.....

Barbie Cake for Uni's Birthday

Finally, saya bikin juga cake barbie ini... Beuhhh.. kemana aja, Bu... yang lain udah pada pergi ke bulan, yang di sini masih berkutat dengan fondant untuk bikin rok barbie... hehehehe
Pesenan dari customer baru, mbak Fifi, untuk ultah putrinya Uni... Pesanan yang sebetulnya sangat mendadak, H-1, pesen siang ini buat besok siang.. gubrakkss deh... tapi setelah rayuan maut dilancarkan, akhirnya jeng Fifi bersedia mengundurkan waktu deliverynya jadi hari ini (harusnya dianter kemaren..).
Tukang kuehnya sangat-sangat excited menerima pesanan ini, secara udah lama banget ngidam pengen bikin cake barbie tapi belum ada yang mesen (udah ding, tapi barbienya lagi duduk.. itu lho, cake little mermaid yang buat Alia..).
Rikuesnya, cake princess 3 dimensi, princessnya pake baju biru... Oke dehhhhh..... Langsung kebayang Cinderella deh... Setelah browsing-browsing tentang cake cinderella, akhirnya jadinya begini Sodara-sodara....

Bagaimana??? Sudah mirip Cinderella kah?? Kayanya belum ya.. hehehehe.... Soalnya gaunnya cinderella itu kan polos ajah.. cuma ada rimpel-rimpel di pinggang.. tapi karena sesuatu dan lain hal, rimpel-rimpelnya dibuat melingkar aja. Trus di sekeliling pinggangnya dipenuhin dengan pita dan bunga-bunga... Gaunnya tumpuk, bawahnya putih.. ceritanya itu gaun bagian dalemnya.. tapi karena fondant birunya kurang lebar, makanya jadinya yang birunya ngatung.. jadi rok tumpuk deh... hehehehe... Biar gak terlalu polos, dikasih bunga-bunga kecil warna putih. Not bad kannnn......

Untuk menemani putri Cinderella (wannabe), dibuatlah 2 tikus kecil ini... hehehe... Tikusnya gendut banget, kebanyakan makan nihhhh... hehehehe.... Nahh.. kalo yang sebelahnya itu cinderella tampak belakang... cuma pengen ngasih liat pitanya itu lho... hihihihi...
So far, puas dengan hasilnya... kayanya bakalan ketagihan bikin barbie cake nih.... ayo..ayooo..siapa mau mesen lagiiii... mumpung tukang kuehnya lagi semangat nihhhh......