Rabu, 29 Juli 2009

Snack Box Telkom

Sekali lagi Kuemozza dapet kepercayaan dari mbak yang satu ini untuk menyediakan snack box buat acara seminar di kantornya. Pesen Kamis siang buat Senin pagi jam 8. Kali ini beda dari biasanya, kemasannya dalam dus kecil-kecil, berisi 3 jenis snack, plus air mineral. Tapi kemudian ada perubahan, jadi 4 jenis snack. Dua dari 4 jenis snack kali ini adalah varian baru dari kuemozza.. cistik dan pastel.. dua lagi, pie buah dan semar mendem, udah pernah dipesen sebelumnya...

Meskipun udah prepare dari sabtu, tapi tetep aja hebohnya sampe senin pagi, last minute.. baru kelar semua.. tapi gak papa deh, yang penting akhirnya semua bisa diselesaikan seperti rencana semula. Gak sempet motret yang aneh-aneh.. foto di atas juga hasil nyempet-nyempetin sambil ribet finishing touch, senin dinihari... hehehehe... Semua sumber daya yang ada di rumah diberdayakan demi mensukseskan orderan kali ini... sampe ke Nisa juga harus bantuin... hihihi... nyusun kardus, masukin tisu dan air mineral sama cistik.. dikerjakan berdua ayah... Ayah punya tugas tambahan lagi, selain tugas pokoknya sebagai supir dan tukang angkat barang dari pasar.. juga sebagai art director merangkap manajer QC (iki piye toh.. direktur kok merangkap manajer.. struktur yang aneh).... hahaha... Tugasnya sih sebenernya lebih ke ngasih instruksi... terutama yang berhubungan dengan kualitas dan estetika.. halah, opo meneh iki... pokoknya semua produk dari kuemozza harus lolos dari pengawasan bapak kita ini dulu... sampe kardus aja mesti ganti dua kali... hehehe... pertama beli yang warna putih biasa.. dan tau gak, gak masuk kriteria pak direktur... mesti ganti yang lebih mriyayeni... doohhh... jadinya sabtu pagi yang mestinya nguplek di dapur, akhirnya harus tlusuban ke pasar mayestik nyari kerdus... akhirnya dapet deh seperti yang dipengenin... dan setelah ditempelin stiker, jadinya keren juga euy... gak salah memang selera pak big bos...

Untuk isiannya, sempet panik karena 70% pastel yang mau digoreng ternyata harus dirombak habis dan mesti ngulang dari awal lagi... arrrgggghhhh.... udah gak ada waktu buat bengong dan nangis lagi.. yang ada tuh cuma pikiran gimana caranya harus kelar... mau bangunin si ayah gak tega, takutnya besok kan mesti ngantor (lhah saya kan ngantor juga... hehehehe).. ya wis, bismillah aja... ternyata si ayah seperti bertelepati dengan saya (halah, telepati apaan... pasti kebangun lah, lha wong jam 2 lampu ruang tengah masih terang benderang dan berisik suara gilingan kulit pastel...hihihi). Jam 2 an akhirnya ayah turun tangan juga menggantikan tugas saya ngegiling kulit pastel.. gak papa kan yaahhh... sekalian fitness tuh... hehehe.. Untuk snack yang lainnya sih relatif gak ada masalah (ada ding.. pas bikin kulit pie, baru keluar dari oven, satu batch numplek.. ). Pie buahnya agak beda dikit dengan sebelumnya. Yang sekarang kulitnya dioles pake DCC, biar gak basah kena vla... dan kayanya sih it's help... Kalo cistik... hmmm... bikin 1 resep pertama, setengahnya dimakan nisa... huaaaa... piye to ndukk.... ini kan buat orang, lha kok malah diabisin iki piye tooo....

Senin pagi, di drop ayah di kebon sirih, nunggu bentar, ketemu sama mbak nia, serah terima barang, dannn... guest what??? Langsung nyegat bajaj ke tanah abang, nyari kereta dan meluncur balik ke rumah... tidurrrrr.... zzzzz....zzzzz... dan baru ke kantor after lunch.. untung lagi gak banyak kerjaan di kantor.. hehehe... udah ijin kok...

Semoga yang mesen puas dengan snacknya yaaa.... dan jangan kapok pesen lagi lho...

Tidak ada komentar: