Kamis, 30 Juli 2009

Es Jeli Campursari

Siang-siang, panas begini, memang enak kalo minum (atau makan) es yang seger-seger dinginnn.... Jangan kaget ya kalo namanya aneh, soalnya minuman ini originally created by bundanisa... wekekeke... nggayaaa.... Idenya sih dari tabloid, es jeli.. tapi kalo cuma jeli doang kan sepi tuh.. makanya ditambahin temen-temennya biar rame... hehehe

Dibuat as requested by Nisa.. gampang kok bikinnya, yaiyalah, lha wong tinggal nyampur2 aja... Yang mau bikin silakan dicontek resepnya yaaa....

ES JELI CAMPURSARI by Bundanisa

Bahan:
1 bungkus jeli rasa leci
600ml air
100 gram gula pasir
Pelengkap:
Nata de coco
Jeli mutiara
Leci kalengan
Simpel sirup (dibuat dari air dan gula dengan perbandingan 1:1, direbus, dinginkan)
Es batu

Cara Membuat:
Larutkan jeli dan gula dalam air, kemudian didihkan, matikan api, tuang ke dalam tempat, bekukan
Parut jeli memanjang atau potong tipis panjang menyerupai mie, sisihkan
Dalam mangkok, taruh 1 sendok sayur simpel sirup, sedikit air leci kalengan, nata de coco, jeli mutiara dan leci
Tambahkan mie jeli
Beri es batu secukupnya
Tuhhh... gampang kan bikinnya... bikin yuuukkk, mumpung masih siang dan puanasss banget nihhh... buat selingan anak pulang sekolah, daripada jajan...

Tidak ada komentar: