Pfffhhh.... kenapa ya akhir -akhir ini dapurnya sering banget kedodoran alias gak keurus... Foto-foto numpuk menunggu antrian mejeng di "etalase".. cerita behind the sceene yang kalo gak cepet-cepet dituangkan keburu basi.. persiapan Nisa UAS, kerjaan kantor yang juga kejar tayang, badan yang tiba-tiba ngedrop, mogok gak mau diajak kompromi... hmmm... bukan mau mengeluh, karena semua ini memang sudah diniatkan dan tau konsekuensinya, tapi yaaa... itulah cerita "behind the sceene" kenapa dapurnya sampe gak kopen (baca: gak keurus) begini... Ahhh.. sudahlah, mumpung lagi ada moment dan mood juga lagi mendingan, soo.. marilah kita mulai saja petualangan bersama Kuemozza alias Dapurbundanisa. Produk terbaru.. fresh from the oven dari Dapurbundanisa.. 3D Cakes tema Spongebob and Friends pesenan dari Siska, mamanya Diva.. buat ultah sang DIVA yang ke 3... hehehehe
Project yang ngerjainnya penuh dengan emosi jiwa... hahahaha... enggak ding.. maksudnya penuh dengan strategi, gitu, secara di saat yang bersamaan Nisa lagi EHB.. dan you know lahh.. kalo anaknya EHB, emaknya ini lebih heboh dibandingin anaknya... uppsss.. back to topic deh yaaa...
Semalem, start ngedekor jam 10 malem, selesai jammmmm.... 2.30 pagi.. dhuenggg.. tapi tidur dengan hati puassss... PR yang diberikan oleh Siska sudah bisa dibilang welldone, kecuali untuk bikin si gurita temennya spongebob yang tampangnya gak pernah bahagia itu lho... halah kok ya pake lupa namanya.... pokoknya dia itulah yang bikin saya melemparkan handuk putih ke arena, menyerah kalah.. gak sanggup bikinnya. Anggap aja dia lagi pergi ke manaaa gitu ya, jadinya gak ikut parade bareng temen-temennya di sini.. hehehe...
Dengan base cake brownies kukus sesuai dengan permintaan jeng Siska, ini sangat memudahkan pekerjaan tukang dekornya, secara brownies kukus itu teksturnya padet, jadi mau dibentuk gimana aja tetep aja gak masalah.. sipppp.... Cake dasarnya ukuran standar Kuemozza, 22x22cm, trus dicover dengan buttercream warna biru ngejreng. Masih gak rapi nih molesnya... duuhhh.. ngiri abis deh kalo liat dapurnya para suhu buttercream.. yang kalo moles pake BC bisa mulus kinclong begitu.. (emang bener kata Ayahnya Nisa.. kayanya saya perlu ambil kelas cake decor deh.. biar acara poles memolesnya bisa lancarrrrr jaya..).
Selesai moles buat dasarnya dan bikin border dengan warna kuning yang ngejreng juga (sengaja bikin kombinasi warna yang kontras karena yang ulangtaun anak-anak..), saya mulai bikin rumah nanasnya Spongebob. Keliatannya sepele banget.. saya pikir juga gitu. Ternyata semalem itu saya bener-bener dikerjain sama fondant oranye.. berkali-kali giling, pasti sobek... lembek bangetttt.. ihhh, gemes banget deh, masa mau ngebungkus kue seuprit aja giling fondantnya berkali-kali gagal mulu..beteeeee..... Setelah berhasil membungkus si rumah nanas, mulai deh bikin si patrick.. (hasinya mirip sihhh.. tapi kalo ngeliatnya dari monas dan pake sedotan... wakakaka..), trus spongebobnya kegendutan, jadi kaya spons yang abis kecebur ember cuci piring... lanjut bikin Gerry si siput lelet ituh.. trus bikin ubur-ubur centil warna pink... ini yang paling gampang.. hehehe... bikin Mr Crab rada-rada grogi awalnya, tapi ternyata gak sesulit yang dikira. Naahhh giliran mau bikin si gurita itu (masih belum inget namanya nihhh...), mata udah mulai sepet, mati gaya dehhh... ribet bener yak bikinnya... udah cungkring, mukanya asem banget.. hmmm.. akhirnya dengan berat hati gak jadi ditayangin aja hasilnya, takut bikin nangis anak orang... hahahaha...
Semalem, start ngedekor jam 10 malem, selesai jammmmm.... 2.30 pagi.. dhuenggg.. tapi tidur dengan hati puassss... PR yang diberikan oleh Siska sudah bisa dibilang welldone, kecuali untuk bikin si gurita temennya spongebob yang tampangnya gak pernah bahagia itu lho... halah kok ya pake lupa namanya.... pokoknya dia itulah yang bikin saya melemparkan handuk putih ke arena, menyerah kalah.. gak sanggup bikinnya. Anggap aja dia lagi pergi ke manaaa gitu ya, jadinya gak ikut parade bareng temen-temennya di sini.. hehehe...
Dengan base cake brownies kukus sesuai dengan permintaan jeng Siska, ini sangat memudahkan pekerjaan tukang dekornya, secara brownies kukus itu teksturnya padet, jadi mau dibentuk gimana aja tetep aja gak masalah.. sipppp.... Cake dasarnya ukuran standar Kuemozza, 22x22cm, trus dicover dengan buttercream warna biru ngejreng. Masih gak rapi nih molesnya... duuhhh.. ngiri abis deh kalo liat dapurnya para suhu buttercream.. yang kalo moles pake BC bisa mulus kinclong begitu.. (emang bener kata Ayahnya Nisa.. kayanya saya perlu ambil kelas cake decor deh.. biar acara poles memolesnya bisa lancarrrrr jaya..).
Selesai moles buat dasarnya dan bikin border dengan warna kuning yang ngejreng juga (sengaja bikin kombinasi warna yang kontras karena yang ulangtaun anak-anak..), saya mulai bikin rumah nanasnya Spongebob. Keliatannya sepele banget.. saya pikir juga gitu. Ternyata semalem itu saya bener-bener dikerjain sama fondant oranye.. berkali-kali giling, pasti sobek... lembek bangetttt.. ihhh, gemes banget deh, masa mau ngebungkus kue seuprit aja giling fondantnya berkali-kali gagal mulu..beteeeee..... Setelah berhasil membungkus si rumah nanas, mulai deh bikin si patrick.. (hasinya mirip sihhh.. tapi kalo ngeliatnya dari monas dan pake sedotan... wakakaka..), trus spongebobnya kegendutan, jadi kaya spons yang abis kecebur ember cuci piring... lanjut bikin Gerry si siput lelet ituh.. trus bikin ubur-ubur centil warna pink... ini yang paling gampang.. hehehe... bikin Mr Crab rada-rada grogi awalnya, tapi ternyata gak sesulit yang dikira. Naahhh giliran mau bikin si gurita itu (masih belum inget namanya nihhh...), mata udah mulai sepet, mati gaya dehhh... ribet bener yak bikinnya... udah cungkring, mukanya asem banget.. hmmm.. akhirnya dengan berat hati gak jadi ditayangin aja hasilnya, takut bikin nangis anak orang... hahahaha...
Huuuhhhh... kelar juga bikin figurin yang segede-gede jempol (kebayang kan gimana caranya nempelin bulu matanya si spongebob dengan tangan telanjang karena nyari pinset yang biasa buat nempel-nempelin ornamen fondant gak ketemu)... Pasang-pasang di kueh, tancepin di sana sini, bikin hiasan-hiasan pelengkapnya.. liat jam... walahhh.. udah setengah tiga pagi... tidur ahhhhh...
Jam 5 udah bangun lagi... ngantor, booo... Sempet liat-liat kuenya lagi... ehmm.. kok kayanya ada yang kurang gitu... Bikin angka 3 dari fondant ungu ahhh... tancepin di belakangnya patrick.. manis juga.. Gak lama Nisa bangun, dan dia menyumbang Crappy Patty buatannya untuk ditaruh di pojokan deketnya si Gerry (sayangnya gak keburu difoto).
Udah ahhh... jadi panjang kan ceritanya... Happy Birthday ya Diva.. jadi anak yang nurut sama Mommy dan Daddynya yaaa..... Jeng Sis, jangan kapok lhooo...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar