Senin, 18 Juni 2012

Castle Cake for Haya

Base Cake: Lapis Surabaya (kotak uk 22x22), bolu gulung (menara), brownies kukus (kastil)
Dekor: frosting ganache, cover fondant

Little Mermaid Cake for Mbak Aini

Base Cake: Brownies Kukus
Ukuran: 20cm
Dekor: frosting ganache, cover fondant, kombinasi dengan boneka

Teddy Bear Cupcake Set for Rizky

Base Cake: brownies kukus
Dekor: Full fondant, kombinasi 2D dan 3D
Theme: Forever Friends

Happy Family Cake for Mbak Krisna

Base Cake: Lapis Surabaya
Ukuran : 20cm
Dekor: frosting ganache, cover fondant
All materials are edible yaaaaa...

Jumat, 25 Mei 2012

Homemade Sari Kacang ijo

Minuman wajib selama hamil.. Ini versi rajinnya.. bikin pake soybean maker.. Kalo versi malesnya, minum air rebusan kacang ijo ajah.. hehehehehe...

Rabu, 23 Mei 2012

Bolu Gulung ala Lapis Surabaya

Weekend Lunch: Sop Iga

Menu Makan Siang kami: Nasi, Sop Iga, Tempe Goreng, Emping dan Sambal... Hmmm.. Yummy...
Wanna try???

Number Cake

Base Cake: Lapis Surabaya
Dekor: Kombinasi Fondant dan Buttercream
Rikues dari Bday Boy: Kueh Angka tapi ada mobilnya...

Black Forest for Nabila

Selasa, 22 Mei 2012

Kue Tampah

Isian kue tampah #1: risol isi ragout, Nugget Tahu, sus mini buah, sus mini vla, putu ayu dan kue mangkok
Isian kue tampah #2: sus isi ragout, Nugget Tahu, Bitterbalen, kue lumpur mini original dan pandan keju, klepon dan kue mangkok

Nasi Kuning Danish

Goodiebag Danish

Snackbox Mbak Icha

Horeeee.. edisi snack box muncul lagiiii..... Kali ini pesenan Mbak Icha dari Kuningan, kantor Ayah yang dulu, isinya 4 macem tanpa air mineral, Klappertart, tahu mahkota, chicken puff dan lapis surabaya..

Curly Blackforest

Duuhhh.. lupa ini pesenan siapaaaaa.... huhuhuhu... Black Forest biasa aja sih sebenernya, cuma toppingnya aja yang dibuat agak lain, coklat kruwel-kruwel...

Birthday Cake buat Ms Cilvi

Base Cakenya Sacher Torte, siram ganache coklat, dengan topping "anggur" dari chic choc nya Delfi.. Dedicated to you all chocolate lover...

Weekend Breakfast: Nasi Bakar

Martabak Telur

Wiihhh.. ternyata bisa nih bikin martabak telur kaya yang dijual abang-abang... butuh sedikit effort memang, tapi worth it sama hasilnya laahhh... Sementara masih buat konsumsi sendiri aja yaaa... belum berani jualan, takut menyaingi abang-abang yang udah punya lapak duluan... hahahahaha... Enjoy the picture yaaa...

Resep dari buku Jajanan Pinggir Jalannya Sedap.. maaf, menyusul yaaaa....

Cupcake Set for Carol

Pesenan Ajeng dalam rangka ulangtaunnya Carol.. Dikirim sebagai kado... So sweetttttt.... Seneng deh jadi temennya Ajeng... Hehehehehe....

Happy Birthday Carol... Wish U All The Best...

Nisa's Birthday Cake

Bday Cake buat ulang taun Nisa ke 11, 6 bulan yang lalu... hohohohoho.. Seminggu setelah ibunya ini melahirkan Naura... Saya tidak sanggup menolak permintaan Nisa untuk membuatkan kue ulangtaun yang akan dipotong di sekolah.. Dia tau kalo ibunya ini sebenernya masih jetlag karena habis melahirkan, tapi dengan muka memelas dia bilang, buatin ya bu, kue apa aja deh, yang penting buatan ibu, buat dibawa ke sekolah.. Duuuhhhh, langsung luluh deh hati ibunya ini...Dan dengan super kilat dan gak sempet mikir lagi mau dekor kaya apa, dengan bahan seadanya di rumah, jadilah kue ulang taun bertabur chacha.. It's so simple but can make her happy...

Sempet ada accident yang membuat saya sedih sesedih-sedihnya... Kue ulangtaun ini gompal pas dianter ke sekolah Nisa... Saya taunya pas di bbm gurunya Nisa... Duuuuuhhhhhh, kasiannya Nisa.. udah minta kuenya gak menuntut macem-macem, eeehhh lha kok sampe sekolah kuenya gompal.... Di depan saya sih Nisa bilang, gak papa bu... tapi tetep aja, saya tau dia pasti kecewa... Sepertinya pas dianter naik motor sama asisten, mereka gak antisipasi pas ada polisi tidur atau lubang, jadinya mungkin kuenya sempet kegencet entah tangan atau apa.. jadinya gompal deh...

Saya cerita ke Ayahnya soal accident kue gompal tadi siang.. Dan Ayah berinisiatif buat menggantinya dengan beli Pizza pas pulang kantor... Jadilah Nisa malem hari tiup lilin di atas pizza...

Happy Birthday ya Ndukkk....

Cenil

Bismillah... yang pertama kali diupload yang ringan-ringan dulu aja yaaaa.. contohnya ya ini, Cenil.. makanan waktu kecil, dari tepung sagu, digulingin kelapa parut... Resepnya dari Primarasanya Femina Group..

Senin, 14 Mei 2012

Melangkah Dengan Bismillah...

Assalamualaikum....
Setelah setaun lebih dapur saya ini terbengkalai, insyaallah mulai hari ini Dapur Bundanisa mulai ngebul lagi yaaaaa.....
Sebenernya selama berhibernasi dari dunia persilatan.. eh, maksudnya dunia tulis menulis blog, dapurnya tetep ngebul kok, tapi gak sesering dulu... Yaaa... mohon dimaklumi deh, tukang kuehnya sejak 6 bulan lalu punya kesibukan lain yang menyita hampir seluruh waktu, gak siang, gak malem... hehehehe... Soalnya sekarang di rumah punya dua Nisa yang mesti diurusin... Jadi yaaaaaa gitu dehhh... maafkan daku ya temans yang udah berkunjung ke sini tapi kecewa karena gak pernah ada cerita baru lagi...
Buat pemanasan, kayanya upload foto2 selama setaun ini dulu aja kali yaaa... tapi kalo ada cerita baru, tetep diupload juga.... Kayanya masih perlu banyak belajar tentang manajemen waktu nih... Gimana bagi waktu antara kerjaan kantor, kerjaan dapur, ngurus the krucilsm dan tentu aja ngeblog.. Ternyata, ngeblog itu ngangenin.... hehehehehe...
Baiklaaaahhhh... let's check it out yaaaaa....