Jumat, 30 Oktober 2009

Puding Susu Jeruk

Lagi seneng berkreasi dengan puding sebagai salah satu isian snackbox.. hmmm.. yang satu ini ditanggung merem melek deh makannya.. suegerrrr.... Basenya puding jeruk, trus lapisan atasnya susu, dan gak lupa juring jeruk mandarin sebagai pemanisnya. Bikinnya gampang banget.. cocok buat pesenan yang datengnya mendadak.. hehehe...

Puding Susu Jeruk by Bundanisa

Bahan A:
900ml air jeruk (dari 90ml sunquick plus 810ml air ==> atau kurang lebihnya kali yaaa....)
Gula pasir sesuai dengan selera (biar gak asyem banget.. tapi kalo tahan sih gak papa...)
1/2 bungkus agar-agar putih
1/2 bungkus jelly rasa jeruk

Bahan B:
1/2 bungkus agar-agar putih
500ml susu UHT
60 gram gula pasir

Pelengkap: Jeruk mandarin kalengan

Cara Membuat:
Puding jeruk: Campur semua bahan, didihkan sambil diaduk-aduk. Tuang ke dalam cetakan, biarkan setengah beku
Puding susu: Campur semua bahan, didihkan sambil diaduk-aduk. Tuang di atas lapisan puding jeruk. Pastikan puding jeruknya sudah membentuk lapisan di atasnya. Terakhir tambahkan juring jeruk mandarin sebagai pemanis... Sajikan, lebih enak kalo dingin...

1 komentar:

Hanif Fariati mengatakan...

bun nyontek pudingnya ya....buat variasi klo ada yang pesen ....he he he ...thanks berat..