Duo Choco Puding Eny

Barang baruuu... barang baruuuuu.... hehehehe... padahal hanya sedikit memodifikasi dari puding yang udah pernah dibuat sebelumnya.. nggaya tenan ikiiii.... Puding Duo Choco.. maksudnya atas bawah teteup coklat, tapi yang lapisan atasnya itu puding busa... Sebenernya ini pesenan Eni, sepaket sama sus buah ukuran jumbo... cuma karena sus buahnya lupa gak difoto, pudingnya jadi tampil solo deh... hehehehe...

Resepnya kaya [uding coklat biasanya, cuma ambil 1/3 bagian puding, campurkan ke dalam kocokan putih telur, kocok rata, tuang ke atas lapisan puding coklat. Gampang kannnn???? Bikin yuukk bikin....

B'day Cake for Afa

Sebelumnya mohon maaf buat yang udah mesen kue ini sekian waktu yang lalu tapi baru diupload sekarang... maaappppphhhhh... bangettt... kejar tayang di mana-mana, jadinya dengan sangat menyesal dapurnya keteteran, gak diapdet-apdet.... Bismillah.. mulai dicicil deh pelan-pelan.. (dengan catatan kalo gak keburu ketimbun sama yang lain-lain lagi yaaa....)

Pesenan mendadak dari jeng Lita buat ulangtaun Ava (ternyata tulisannya "Afa" ya jeng... soriii..soriii...). Rikuesnya simpel aja.. cake topping buah, pager coklat. Udah gitu aja... Oke deh Bu... beginilah penampakannya.. choco fruitcake dengan toping buah motif acak.. maksudnya gak simetris seperti biasanya. Buahnya kiwi, jeruk, stroberi dan cherry hitam. Agak deg-degan juga, takut pada keaseman, secara ini kan buat ulangtaun anak-anak gitu.... Ternyata kata jeng Lita, anak-anaknya pada rebutan... hehehehe...

Thanks ya Jeng.. udah pesen again and againnnn....

Snackbox Mbak Ayu

Belakangan ini kalo ada pesenan snackbox, kalo gak lupa motret ya pasti lupa upload... hehehehehe.. udah gitu pasti hasil fotonya kurang bagus karena jeprat jepretnya pasti pagi-pagi buta... Kali ini, mumpung masih anget, segera diupload aja deh.. sebelum keburu lupa. Pesenan dari mbak Ayu, temen sekantor ayah.. untuk acara In House Training (kirain kantor saya doang yang hobi inhouse training... ternyata ada temennya... hihihihi). Udah deal beberapa hari sebelum acara.. Mintanya snack box isi 3 jenis: tahu mahkota, choco almond croisant sama cistik. Tapi berubah karena pengen yang snacknya agak "berat".. yo wis, nego lagi sama mbak Ayu, akhirnya disepakati kalo gak cake ya lemper.. Karena acaranya hari Selasa, makanya Sabtu pagi udah mesti siap-siapin kerdus dan kawan-kawannya. Everything is undercontrol sampe Minggu malem... asisten yang satu bilang mau pulang karena bapaknya masuk rumah sakit... Dhueeeenggggg.... Mau tidak mau harus diijinkan donggg... Lha trus nasibnya snackbox gimana? Yaaa.. bismillah aja deh... semoga dimudahkan.

Bahan-bahan untuk tahu mahkota udah siap Senen pagi... Croisant oke.. tinggal cakenya, sampe Senen sore masih bingung antara browkus pandan keju atau cake pisangnya juragan kue "Andra Brown".. masiiihhhh aja sms-an sama sang juragan cake pisang. Tapi dengan berbagai pertimbangan, diputuskan brownies kukus pandan keju ajah... dan ternyata pilihan yang tepat, sodara-sodara... hehehehe... tepat karena rasanya enak, dan tepat karena ngerjainnya tanpa kendala yang berarti... pokoknya ngerjain orderan kemaren itu happy ending deh, meskipun awalnya sempet panik, gak pede kalo cuma ngerjain berdua asisten doang. Ternyata Pak Komisaris baik hati dan tidak sombong langsung terjun ngurusi produksi dan packagingnya... Hasilnya, jam 5.15 snackbox udh siap diangkut.. rekorrrrrr....